La gastronomía forma parte de la cultura material de una sociedad. Desde que nos sentamos a la mesa por primera vez, incluso cuando esta no exist...
Historia
El hospital con la unidad de aislamiento más avanzada de Europa, construido para atender la crisis del ébola en 2014, se prepara para recibir a l...
Soledad Gallego-Díaz, Federico Abascal y José Luis Martínez García eran en 1977 periodistas de Cuadernos para el Diálogo. En octubre, llevaban me...
Deslumbrados por creaciones tan sofisticadas como los sándwiches de patatas fritas, olvidamos que donde más se ha excedido la imaginación culinar...
Todas las naciones y sus caracteres indelebles, y hasta sus indumentarias tradicionales, son inventos del siglo XIX urdidos por novelistas de seg...
El 11 de abril de 1963 vino cargado de éxitos: los Beatles publicaron From me to you y Juan XXIII proclamó la Pacem in terris. Si todo el mundo i...
Un paseo, un libro y una conversación eran algunas de las herramientas con la que trabajaba Sol Gallego Díaz para contar el mundo como periodista...
Valencia se suma a las ciudades que revisan su pasado de esclavitud con rutas y actividades para recuperar el relato de las personas negras que h...
El homenaje de Isabel Díaz Ayuso al capitán de Extremadura en suelo mexicano ha reavivado las disputas sobre cómo debe recordarse la conquista. ...
Solo otros dos pecios en España tienen esta catalogación (BIC), uno en Murcia y otro en Alicante Hace más de 2.000 años, un barco de unos 20 m...